Горячий напиток из кислого молока (Какурум)

Ингредиенты:

• 1 каса кислого молока
• 1,5 л кипятка
• 2—3 головки лука
• 2 чайные ложки красного молотого перца
• 1 чайная ложка соли
• пол-лепешки в каж дую пиалу

Перемешать кислое молоко с мелко нашинкованным луком, заправить солью и красным молотым перцем, положить в посу ду и постепенно вливать крутой кипяток. Размешать, разлить в пиалы, накрошить лепешек.

Приятного аппетита! Екимли иштака!

Поделитесь рецептом с друзьями!